Nie ma chyba nic ważniejszego niż zdrowie nasze i naszych najbliższych. Zawsze powtarzam, że pieniądze raz są, raz ich nie ma, a zdrowie mamy jedno. Podobnie jak z pieniędzmi jest z wszelkiego rodzaju problemami czy sukcesami. Zdrowie rodziny to priorytet, dlatego warto zadbać, aby nasza codzienna dieta była zbilansowana i dostosowana do wieku i potrzeb organizmu.
Nie raz zastanawiamy się co zrobić na śniadanie, obiad czy kolację. Brakuje nam pomysłów i nie chcemy jeść w kółko tego samego. Wtedy z pomocą przychodzą nam książki kucharskie, takie jak te, które tu widzicie. Można w nich znaleźć masę zdrowych i smacznych przepisów dla całej rodziny. Zobaczcie sami!
Wegan nerd
Moja roślinna kuchnia
Alicja Rokicka
Kuchnia roślinna swojego czasu stała się bardzo modna. Do tej pory jest jedną z częściej wybieranych „filozofii jedzenia”. Znalazła wielu zwolenników jak i przeciwników – jak każda dieta. Ja często sięgam do przepisów kuchni roślinnej i w razie potrzeby modyfikuję je według naszych smaków. Nie widzę w tym nic złego, żeby korzystać z doświadczenia osób, które potrafią idealnie dobierać do siebie warzywa, rośliny strączkowe, kasze, ryże, mąki, zioła czy inne ciekawe składniki.
Kopalnia genialnych i przepysznych pomysłów z roślinami w roli głównej! My jemy mięso, więc czasem dorzucam je do tych przepisów i nie widzę w tym nic złego. Polecam ją Wam bez względu na to jakie składniki preferujecie w rodzinnej diecie. Przekonacie się, że z samych roślin można przygotować zachwycające zdrowe i przepyszne dania!
Wydawnictwo: Nasza Księgarnia
Stron: 320
Okładka: twarda
Cena rynkowa: 64,90 zł
Cena w aros.pl: 45,43 zł
Moja ocena: 9/10
Moja zielona dieta
Jak schudnąć bez efektu jo-jo o każdej porze roku
Dagmar von Cramm
Pewnie czytając tytuł tej książki pomyślicie sobie: Co w zestawieniu książek kucharskich ze zdrowymi przepisami dla całej rodziny robi książka o odchudzaniu?! Już wyjaśniam – cała istota tej książki polega na dostosowaniu diety do poszczególnych pór roku. Nie od dziś wiadomo, że dobrze jest jeść warzywa, owoce i inne produkty potrzebne do przygotowania potraw, które występują akurat w danym momencie. Najlepiej, jeśli możemy je zerwać we własnym ogródku lub mamy sprawdzonego dostawcę.
Korzystanie z produktów charakterystycznych dla danej pory roku to zdecydowanie jedna z podstawowych zasad zdrowego odżywiania. W tym przypadku autorka wykorzystuje tę zasadę by zbilansować dietę osoby mającej problemy z nadwagą. Jednak takie podejście do komponowania diety i planowania posiłków sprawdzi się również w przypadku codziennej diety całej rodziny.
Wydawnictwo: Jednść
Stron: 144
Okładka: miękka
Cena rynkowa: 36,00 zł
Cena w aros.pl: 25,20 zł
Moja ocena: 10/10
Zdrowe słodkości na każdą porę dnia
Katarzyna Maciejko-Zielińska
Na tę książkę czekałam długo i nastawiałam się na wielkie wow(!). Wiele przepisów z niej na pewno wypróbuję, ale są i takie, które kompletnie się u nas nie sprawdzą. Niestety. Mimo wszystko książka zachwyca swoją zawartością. Znajdziecie w niej przepisy na dobrze Wam znane słodkości w wersji fit. Lubię odchudzone wersje przepisów, jeśli nie tracą one na smaku. W przypadku tej książki kulinarnej są na to spore szanse. Za przepisy z niej zabiorę się pełną parą zaraz po porodzie żaby nie tylko sprawnie wrócić do wagi sprzed ciąży, ale i zrzucić kilka zbędnych kilogramów. Taki cichy plan matki na wiosnę. Trzymajcie za mnie kciuki i oczywiście za przepisy – oby były tak smaczne na jakie wyglądają na zdjęciach.
Wydawnictwo: Samo Sedno
Stron: 232
Okładka: twarda
Cena na stronie wydawnictwa: 44,90 zł
Cena w aros.pl: 31,43 zł
Moja ocena: 9/10
Na zdrowie!
Sekrety klasztornej kuchni i udanego życia
Zamawiając tę książkę nie doczytałam jaka jest ilość stron i jej rozmiary wprawiły mnie w niemałe zakłopotanie. Zdecydowanie jest to największa, najbardziej obszerna tematycznie książka kulinarna jaką mam w swojej kolekcji. Niech Was nie zrazi określenie kuchnia klasztorna. Mnisi, zakonnicy i inne osoby duchowne potrafią wyczarować w kuchni istne wspaniałości!
Od lat przekazywane z rąk do rąk przepisy. Wiecznie udoskonalane, aż do osiągnięcia perfekcji. Smaki z najróżniejszych rejonów świata. Niezwykłe połączenia smaków i efektowne kompozycje serwowanych dań. To wszystko a nawet jeszcze więcej znajdziecie w tej niezwykłej książce. Zdecydowana perełka, której nie może zabraknąć u osób kochających spędzać czas w kuchni.
Wydawnictwo: Jedność
Stron: 672
Okładka: twarda
Cena rynkowa: 99,00 zł
Cena w aros.pl: 49,50 zł
Moja ocena: 10/10
Przepyszne opowiadania i przepisy Tappiego
Marcin Mortka
Ilustracje Marta Kurczewska
Myślę, że sympatycznego wikinga Tappiego zna już zapewne większość z Was. Ta książka to coś nowego w serii – poza opowiadaniami znajdziecie tu bowiem przepisy na proste dania, które niejeden kilkulatek przygotuje prawie samodzielnie (z niewielką pomocą rodzica).
Przepisy takie jak Truskawkowy koktajl z Kapryśnej Lodówki, Placki ze słonecznej Polany czy Kuskus z warzywami Babci Tappiego są ściśle powiązane z opowiadaniami jakie znajdziecie w tej książce. Taka forma zachęca dzieci do spróbowania dań, które jedli bohaterowie. Książka dla małych moli książkowych, kucharzy a nawet niejadków. My przeczytaliśmy ją już dobre kilkanaście razy a Oli nadal nie ma jej dość. Naprawdę warta polecenia.
Wydawnictwo: Zielona Sowa
Stron: 80
Okładka: twarda
Cena rynkowa: 26,90 zł
Cena w aros.pl: 18,83 zł
Moja ocena: 10/10
Najlepsze przepisy dla całej rodziny
Grzegorz Łapanowski i Maia Sobczak
Ta książka to nie tylko przepisy, to swojego rodzaju filozofia i masa wskazówek dotycząca dobrego, zdrowego jedzenia. Dzięki niej dowiecie się, dlaczego warto zwracać mocno uwagę na to co jemy, jak i gdzie robić zakupy, dlaczego poza dietą tak ważna jest aktywność fizyczna oraz w jaki sposób gotowanie pomaga budować więzi rodzinne.
Uważajcie! Zaglądając do tej książki będziecie straceni! Nie sposób przejść obojętnie obok lekkiego pióra autorów, jasnych i apetycznych zdjęć czy po prostu interesujących przepisów. Zdrowa pizza, ciasta, ciasteczka, stiksy, burgery czy lody? Wszystko jest możliwe. Zobaczcie, przeczytajcie i spróbujcie. Smacznego!
Wydawnictwo: Publicat
Stron: 224
Okładka: twarda
Cena rynkowa: 34,90 zł
Cena w aros.pl: 24,43 zł
Moja ocena: 10/10
Gotuj zdrowo dla dzieci
Daria Ładocha
Gotowanie z myślą o zdrowiu dzieci i wspólnie z nimi to połowa sukcesu do zbilansowanej diety najmłodszych. U nas włączanie Olusia w przygotowanie posiłków sprawdza się rewelacyjnie! W końcu to co sam przygotował musi być pyszne i Oli zjada to z większym apetytem. Jeśli jeszcze nie pozwalacie dziecku na aktywny udział w pracach w kuchni to najwyższa pora to zmienić. Owszem przygotowanie posiłków zajmie Wam trochę więcej czasu i sprzątania też pewnie będziecie mieli trochę więcej, ale warto to zrobić. Dzięki urozmaiconej diecie dziecko prawidłowo się rozwija, chętnie poznaje nowe smaki a wizyty w kuchni kojarzą mu się z zabawą i atrakcjami a nie tylko z obowiązkiem zjedzenia kilku posiłków dziennie.
Książkę tę stworzyła Daria Ładocha – dziennikarka kulinarna, autorka bloga Mamałyga, mama dwójki dzieci, znana Wam zapewne jako prowadząca program „Ugotuj mi mamo” w Kuchni+. Znajdziecie w niej aż 85 autorskich przepisów Darii na zdrowe i pyszne dania dla dzieci. Zdradzę Wam, że sama chętnie będę je jadła z dziećmi i już nie mogę się doczekać aż wypróbujemy je wszystkie.
Wydawnictwo: Egmont
Stron: 192
Okładka: twarda
Cena rynkowa: 49,99 zł
Cena w aros.pl: 34,99 zł
Moja ocena: 9/10
