Aromat świeżo parzonej kawy unosi się w kuchni już od rana. To właśnie ten zapach kusi mnie, żeby wstać z łóżka i rozpocząć nowy dzień. Filiżanka kawowego naparu pobudza, ale w kawie przecież nie tylko o to chodzi. Napój smakuje o wiele lepiej, kiedy pijamy go w ulubionym kubku, razem z ukochaną osobą albo w gronie znajomych. Już samo przyrządzanie tego pysznego napoju pozytywnie nastraja. Pod warunkiem, że zaparzanie trwa krótko, nie powoduje bałaganu w kuchni i daje powtarzalny efekt. Dlaczego warto mieć w swojej kuchni ekspres na kapsułki?
Ekspres na kapsułki – dlaczego warto kupić go do swojej kuchni?
Pierwszy ekspres do kawy na kapsułki wymyślił ponad 40 lat temu Eric Favre. Jednak dopiero dekadę później sprzęt pojawił się na rynku i zaczął zyskiwać na popularności. W 1996 r. opatentowano kapsułki zawierające zmieloną kawę, które do dziś stosuje się we wszystkich ekspresach kapsułkowych. Sprzęt wygodny w obsłudze, pozwalający zaparzyć filiżankę aromatycznego napoju w zaledwie kilkanaście sekund mają w swojej ofercie wszyscy znani producenci ekspresów (Krups, De’Longhi, Siemens). Dlaczego warto zakupić urządzenie na kapsułki do swojej kuchni? Oto kilka powodów:
- ekspres zajmuje mało miejsca w porównaniu z ekspresem automatycznym
- jest łatwy i intuicyjny w obsłudze
- nie powoduje bałaganu w kuchni
- przygotowany w nim napój zawsze smakuje tak samo
- kawę zaparza się w nim w bardzo krótkim czasie (ok. 25 sek.)
- osoby nieznające się na parzeniu kawy mogą zaserwować wyśmienite w smaku espresso
- kawa z ekspresu kosztuje nadal znacznie mniej niż ta kupiona w kawiarni-sieciówce
- ekspres jest lekki i poręczny, więc można z łatwością go przenosić i przestawiać, a nawet zabierać na wyjazdy
- przy ekspresie kapsułkowym nie ma problemu z przechowywaniem kawy – proszek zamknięty w hermetycznej kapsułce pozostaje świeży przez kilka lat
Ekspresy do kawy Nespresso
W każdym ekspresie Nespresso https://www.nespresso.com/pl/pl/order/machines przygotujemy klasyczne espresso, wykorzystując do tego kapsułki napełnione kawą. Wystarczy, że w urządzeniu umieścimy pojemniczek ze swoim ulubionym rodzajem kawy, wlejemy wodę do zbiornika i naciśniemy jeden przycisk, żeby już po kilkunastu sekundach cieszyć się wybornym smakiem i aromatem pysznej kawy. W większości modeli Nespresso zaparzymy klasyczne espresso, ale również jego przedłużoną wersję, czyli lungo. Wybrane ekspresy wyposażone są w funkcję zapamiętywania indywidualnych ustawień użytkownika, takich jak wielkość kawy. Niektóre modele mają wbudowany automatyczny spieniacz do mleka, dzięki któremu przygotujemy ulubione latte czy cappuccino. W innych będziemy musieli wykorzystać parową dyszę, żeby ręcznie spienić mleko. Do ekspresów bez dyszy spieniającej czy automatycznego systemu spieniana, możemy dokupić osobny elektryczny spieniacz, w którym przygotujemy idealną kremową piankę.
Nespresso Krups Pixie – kompaktowy ekspres o żywych kolorach
Ekspres do kawy musi być przede wszystkim niezawodny w zaparzaniu kawy. Jednak to również element wystroju kuchni, który musi też dobrze wyglądać. I taki właśnie jest ekspres Krups Pixie Clips. Wesoły design i kompaktowe rozmiary (wysokość ekspresu to 8 kapsułek kawy ustawionych jedna na drugiej) https://www.nespresso.com/pl/pl/order/machines/krups-pixie-clips-czarny-i-zolty-neonowy-ekspres-kawa sprawiają, że na sprzęt znajdzie się miejsce nawet w bardzo małej kuchni. Ekspres można wygodnie przenosić, zabrać ze sobą na wyjazd lub przenieść go do ogrodu, jeśli akurat urządzamy imprezę na świeżym powietrzu. Dzięki opcji wymiany paneli bocznych możemy zmieniać wygląd ekspresu w zależności od nastroju (zestaw zawiera panele boczne w kolorze żółtym neonowym i czarnym).
W małym i ergonomicznym ekspresie Krups Nespresso Pixie ukrywają się inteligentne funkcje, dzięki którym urządzenie jest przyjazne w obsłudze. Kiedy poziom wody w zbiorniku spada poniżej określonego poziomu, w ekspresie zapala się lampka kontrolna.
Urządzenie nagrzewa się w zaledwie 25 sekund, więc po takim krótkim czasie możemy rozpocząć zaparzanie kawy. Kiedy nie używamy ekspresu dłużej niż przez 9 minut, sprzęt automatycznie się wyłącza. Dzięki temu oszczędza energię i należy do jednych z bardziej ekologicznych ekspresów kapsułkowych na rynku.
Po zaparzeniu filiżanki małej czarnej, zużytą kapsułkę możemy wrzucić do specjalnego zbiornika (mieści do 10 zużytych pojemniczków).
Wytrzymałość i łatwość czyszczenia
Pixie produkowany w Szwajcarii należy do sprzętów bardzo wytrzymałych, przeznaczonych do użytkowania przez wiele lat. Ekspres jak każdy sprzęt gospodarstwa domowego ma 2-letnią gwarancję. Można jednak przypuszczać, że konstrukcja wykonana z solidnych materiałów wytrzyma znacznie dłużej.
Czyszczenie ekspresu polega tylko na opróżnianiu pojemnika z pustymi kapsułkami oraz mycia tacy, na której stawiamy filiżankę. Co kilka miesięcy musimy również odkamienić sprzęt, wlewając do zbiornika na wodę specjalny odkamieniacz lub ocet zmieszany z wodą. Co kilka dni przepuszczamy też kilka cykli parzenia bez kapsułki, żeby usunąć z ekspresu osady i cieszyć się zawsze wybornym espresso.
Idealny smak kawy z ekspresu na kapsułki
Choć prawdziwi znawcy kawy twierdzą, że w ekspresie na kapsułki nie da się przygotować idealnego espresso, większość użytkowników będzie w pełni zadowolona ze smaku swojego czarnego napoju. W Nespresso Krups Pixie zaparzymy klasyczne espresso oraz jego przedłużoną wersję, czyli lungo. W ekspresie możemy ustawić również swoją własną wielkość kawy i wybierać ją po naciśnięciu jednego przycisku. A kawa z kapsułek smakuje naprawdę wybornie. Dzięki temu, że zmielony proszek znajduje się w hermetycznych opakowaniach, nie traci świeżości i aromatu, tak jak kawa przechowywana w puszce czy słoiku. O poranku, kiedy wszyscy domownicy spieszą się do wyjścia, nie ma czasu na długie parzenie kawy, a potem sprzątanie kuchni. Ekspres na kapsułki to idealne rozwiązanie dla tych, którym zależy na dobrym smaku czarnego naparu, a jednocześnie na łatwości jego przygotowania. Po zaparzeniu filiżanki ulubionego napoju, nie musimy nawet pamiętać o wyłączeniu ekspresu. Przecież zrobi to sam, chwilę po naszym wyjściu z domu.
Czy w Pixie przygotujemy jeszcze inną kawę niż espresso czy lungo? Oczywiście! Jeśli chcemy napić się dużej czarnej, czyli kawy americano, zaparzamy najpierw espresso, wyjmujemy kapsułkę i jeszcze raz przepuszczamy wodę. Żeby przyrządzić kawy mleczne, używamy automatycznego spieniacza od Nespresso.
Dużym plusem ekspresu Pixie jest to, że możemy używać w nim nie tylko kapsułek firmy Nespresso, ale również zamienników. Dzięki temu do wyboru mamy całą gamę różnorodnych gatunków kaw.
Dzięki ekspresowi na kapsułki ograniczymy wydatki na kawę pitą codziennie na mieście. Skoro w domu zaparzymy sobie idealne espresso w zaledwie kilkanaście sekund za ok. 1,5 zł – 2 zł, po co wydawać 10 zł na kubek kawy ze znanej sieciówki?
Ekspresy do kawy na kapsułki kupimy w stosunkowo niskich cenach w porównaniu ze sprzętami automatycznymi. Są to też urządzenia wygodne w obsłudze, dzięki którym nawet mało wprawny kawosz przygotuje dla siebie filiżankę aromatycznego espresso.
Źródła:
- https://www.thecoffeemaven.com/nespresso-pixie-review/
- https://www.explainthatstuff.com/podcoffeemaker.html
